1. Съедаем мясо из клешней. Отламываем клешни. Если клешни маленькие, мясо выдавливаем зубами. Если клешни большие — их нужно очистить. 2. Съедаем икру под раковой шейкой. Если есть икра под раковой шейкой, съедаем икру. 3. Выпиваем бульон находящийся между панцирем и тельцем рака. Переворачиваем рака ходильными ножками вверх, вскрываем панцирь и выпиваем бульон. 4. Удаляем желудок. Отделяем панцирь от тела рака. Аккуратно удаляем желудок. Если это сделать неаккуратно, то находящаяся в нем желчь сделает мясо горьким. 5. Съедаем печень и икру. Съедаем печень, а у рачих, если есть, икру. Иногда печень может быть горьковатой, так что если печень горчит, просто удалите ее. 6. Жирок под панцирем. Опытные «ракоеды» утверждают, что данный жирок вкусный и его надо есть. Можете попробовать, но по нашему мнению, его восхитительные вкусовые качества являются мифом. 7. Высасываем бульон из тельца рака. Тщательно высасываем бульон из тельца рака. 8. Чистим и съедаем раковую шейку. Разламываем хитиновый покров раковой шейки. Вытаскиваем мясо и съедаем его. 9. Ходильные ножки. И напоследок, если рак крупный, то можно выдавить зубами мясо из ходильных ножек. Раковое мясо сочетает в себе нежный вкус, низкую калорийность и полезность. В морепродуктах есть легкоусвояемые белки, витамины и минералы. А по содержанию йода они превосходят даже говяжье мясо. Если вы хотите перекусить легкой, питательной и не нагружающей желудок едой, рекомендуем выбрать вареные раки. Вам не нужно доставать кучу посуды, каждую минуту проверять готовность вкуснятины и попутно бороться с запахом морепродуктов на кухне. Все гораздо проще, ведь уже приготовленные и очень вкусные морепродукты вы можете заказать у нас в несколько кликов или по телефонуКак есть раков

-26%
Раки речные в соусе из сыра Дорблю🧀 0,5 кг
2900 ₽ – 3500 ₽
Раки речные в соусе Том ям🌶️ 0,5 кг
2900 ₽ – 3500 ₽
Раки речные в соусе из Чеснока🧄 0,5 кг
2900 ₽ – 3500 ₽
Речные раки варятся в специальном ароматном бульоне, а затем обжариваются в воке с добавлением свежего чеснока. Отличаются пикантным пряным вкусом. Идеально гармонируют со светлым пивом типа лагер.
*вес раков указан в живом виде
Для вашего удобства мы предоставляем набор с перчатками и салфетками к каждому заказу ♥️
Артикул:
Н/Д
Категория: Небольшие порции
Описание
Детали
| Выберите размер раков |
" M " (Средние) , " L " (Крупные) , " XL " (Сверхкрупные) |
|---|
Отзывы (0)
Будьте первым, кто оставил отзыв на “Раки речные в соусе из Чеснока🧄 0,5 кг” Отменить ответ

Отзывы
Отзывов пока нет.